Steaks de porc farcis aux pommes
Les steaks de porc farcis aux pommes sont un dîner facile. Fabriqué avec 6 steaks de porc de 1/2 pouce d'épaisseur, 2 c. de graisse, 3 pommes rouges acidulées, évidées et coupées en deux et du sel et du poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire dorer lentement les steaks de porc des deux côtés dans la graisse chaude.
Assaisonnez bien avec du sel et du poivre.
Placer dans un plat peu profond allant au four.
Couvrir chaque steak d'une couche de farce aux pommes.
Garnir de la moitié de pomme.
Saupoudrer de sucre.
Couvrir hermétiquement le plat de papier d'aluminium.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le porc soit bien cuit.
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