Name: Schmorbraten
Ingredients: 1 lb. gemahlenes mageres Rindfleisch; 2/3 c. Dosenmilch; 1/3 c. Progresso-Semmelbrösel nach italienischer Art; 1 tsp. Salz; 1/4 bis 2 TL. Worcestershire-Sauce; 1/4 tsp. Pfeffer; Prise gehackter Knoblauch; 2 strips Paprika, fein gehackt; 3 mittelgroße Kartoffeln; 3 Zwiebeln, 1/4 Zoll dick in Scheiben geschnitten; 3 mittelgroße Karotten, der Länge nach in Scheiben geschnitten; 2 tsp. getrocknete Petersilienflocken; 1 tsp. Salz; einige Körner Pfeffer

Schmorbraten

👁️ 5 Aufrufe

Schmorbraten ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 2/3 c. Dosenmilch, 1/3 c. Progresso-Semmelbrösel nach italienischer Art, 1 TL. Salz und 1/4 bis 2 TL. Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.