Pain de viande rôti

Mélanger le hamburger, la chapelure, le catsup, la sauce Worcestershire et le poivre.

Façonner en un pain au centre de 9 x 13 pouces recouvert de papier d'aluminium.

Épluchez et coupez en tranches 1/4 de pouce d'épaisseur les pommes de terre et les oignons.

Épluchez et coupez les carottes en quatre dans le sens de la longueur.

Flocons de persil,

1 cuillère à café de sel et quelques grains de poivre.

Disposez les légumes en couches autour de la viande et saupoudrez chaque couche d'une partie du mélange de sel.