Schmorbraten mit Gemüse

Schmorbraten mit Gemüse

⏱️ Fertig in 1h 34m 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 32 Aufrufe

Schmorbraten mit Gemüse ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 5 Pfund schwerem Rumpsteak. Salatöl, . Butter, kleine Zwiebeln, in Scheiben geschnitten und Knoblauch, zerdrückt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

(0 Bewertungen)
⬇️ Zum Rezept springen
👨‍🍳 Zubereitung

Braten mit Papiertüchern abwischen.

Geben Sie Öl und Butter in einen 5-Liter-Schmortopf oder einen schweren Wasserkocher.

Bei mittlerer Hitze den Braten mit den Zwiebelscheiben anbraten und dabei den Braten mit zwei Holzlöffeln wenden, bis er von allen Seiten braun ist.

Gewürze zum Bratenfett hinzufügen und unter Rühren eine halbe Minute anbraten.

Rinderbrühe hinzufügen; zum Kochen bringen.

Zum Kochen bringen und abgedeckt 2 1/2 Stunden knapp unter dem Siedepunkt kochen lassen.

Fleisch gelegentlich wenden.

Gemüse hinzufügen und zugedeckt 30 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

💬 Kommentare

💬

Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!

Kommentar hinterlassen

Diese kurze Prüfung hilft uns, Spam zu verhindern.