Kartoffel-Vorspeisen
Kartoffel-Vorspeisen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Kartoffeln, Olivenöl, Schnittlauch, Frühlingszwiebeln und Paprika und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Kartoffeln schälen und hacken.
Kartoffeln in einen Topf geben und mit Wasser bedecken.
Kochen, bis es weich ist. Gekochte Kartoffeln mit Öl zerstampfen, dann Gewürze hinzufügen.
In der Zwischenzeit den Ofen auf 375 Grad vorheizen.
Formen Sie die Mischung zu 2,5 cm großen Kugeln.
Paprika und Weizenkeime in einer Schüssel vermischen.
Kartoffelbällchen in der Paprika-Weizenkeim-Mischung wälzen, bis sie bedeckt sind.
Auf ein geöltes Backblech legen. Bei 375 Grad etwa 20 Minuten backen.
Vor dem Servieren mit Zahnstochern auf gefalteten Papiertüchern stehen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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