Apéritifs de pommes de terre

Name: Apéritifs de pommes de terre
Yield: 8
Ingredients: 1 pomme de terre; 2 huile d'olive; 1/2 ciboulette; 1/2 oignon vert; 1/2 paprika; germe de blé

👥 8 portions 👁️ 38 vues

Les apéritifs aux pommes de terre sont un dîner moyennement facile. À base de pomme de terre, d'huile d'olive, de ciboulette, d'oignon vert et de paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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#Dîner

📊 En un coup d'œil

Portions 8

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 pomme de terre

2 huile d'olive

1/2 ciboulette

1/2 oignon vert

1/2 paprika

germe de blé

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 8

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 101

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 4.2g 5%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 5mg 0%

Glucides totaux 13.8g 5%

Fibres alimentaires 2.3g 8%

Sucres totaux 0g

Protéines 2.9g 6%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Épluchez et hachez les pommes de terre.

Mettre les pommes de terre dans une casserole et couvrir d'eau.

Faire bouillir jusqu'à ce qu'il soit tendre. Écrasez les pommes de terre cuites avec de l'huile, puis ajoutez les assaisonnements.

Pendant ce temps, chauffez le four à 375 degrés.

Façonner le mélange en boules de 1 pouce.

Mélangez le paprika et le germe de blé dans un plat.

Rouler les boulettes de pommes de terre dans le mélange de paprika et de germe de blé jusqu'à ce qu'elles soient enrobées.

Placer sur une plaque à pâtisserie huilée. Cuire au four à 375 degrés pendant environ 20 minutes.

Laisser reposer sur du papier absorbant plié avant de servir avec des cure-dents.