Картофельно-кукурузный суп

Готовьте зеленый перец и лук в кастрюле, покрытой овощным спреем, на среднем огне, постоянно помешивая, в течение 5 минут или до готовности.

Добавьте бульон, нарезанный картофель и перец.

Доведите до кипения; уменьшите огонь и варите 5–7 минут или пока картофель не станет мягким.

Смешайте кукурузный крахмал и молоко, размешивая до однородной массы. Постепенно добавляйте к картофельной смеси, постоянно помешивая.

Добавьте кукурузу.

Варить на среднем огне, постоянно помешивая.

Подавайте немедленно.