Tarte à la crème de pommes de terre
La tarte à la crème aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 patates douces moyennes, 1 bâton de margarine, 2 1/2 c. sucre, 2 c. muscade et 1 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient cuites et égouttées.
Ajouter la margarine et bien mélanger.
Ajouter le sucre, la muscade, la cannelle et les œufs et bien battre. Ajouter du lait
Verser dans une croûte de 9 pouces et cuire au four à 325°.
Sortez et laissez refroidir. Très bien.
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