आलू पकौड़ी कार्टोफ़ेलक्लोसे
आलू पकौड़ी कार्टोफ़ेलक्लोसे एक आसान रात्रिभोज है। 6 मध्यम आलू से बना, 1/2 सी. आटा, 1 चम्मच. नमक, 2 अंडे, थोड़ा फेंटा हुआ और क्राउटन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
आलू छीलें और उबलते नमकीन पानी में नरम होने तक पकाएं।
छानकर मैश कर लें।
सूखने तक, बिना ढके कई घंटों तक खड़े रहें। आटा, अंडे और नमक डालें।
अच्छी तरह से मलाएं।
आटे को हाथों से क्राउटन के बीच में रखते हुए 1 इंच के गोले बना लें।
धीरे-धीरे उबलते नमकीन पानी की एक बड़ी केतली में।
15 मिनट तक बिना ढके उबालें। परोसता है 4.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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