Nhoque de batata (sem gordura)
Nhoque de batata (sem gordura) é um prato de massa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 46 minutos. Feito com. batatas grandes para assar (cerca de 3), c. farinha crua, . sal, c. Molho de tomate Louis Abate e água fervente com sal em uma panela grande, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Cozinhe as batatas com casca até ficarem macias.
Quando esfriar o suficiente para manusear, descasque e amasse.
Adicione imediatamente a farinha e o sal.
Sove sobre uma superfície levemente enfarinhada até ficar homogêneo.
Se a massa grudar, acrescente um pouco mais de farinha.
Forme rolos da espessura do seu polegar.
Corte em seções de 3/4 de polegada e pressione com um garfo.
Adicione o nhoque e deixe ferver até subir (cerca de 5 minutos).
Adicione o nhoque em vários lotes.
Escorra e coloque em uma tigela quente.
Misture os nhoques com molho suficiente para cobri-los completamente.
Molho extra pode ser adicionado por cada pessoa, de acordo com seu gosto.
🍷 Combinações Perfeitas
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