土豆饼（煎饼）

Name: 土豆饼（煎饼）
Ingredients: 2 中等大小的土豆，擦洗并磨碎; 1/2 小洋葱，去皮并磨碎; 2 tbsp. 面粉; 2 鸡蛋; 1/2 tsp. 盐; 1/4 tsp. 胡椒; 2 tbsp. 煎炸用油

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土豆饼（煎饼）是一顿比较简单的晚餐。由 2 个中等大小的土豆（擦洗并磨碎）、1/2 个小洋葱（去皮并磨碎）制成，2 汤匙。面粉、2 个鸡蛋和 1/2 茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#饼子 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 中等大小的土豆，擦洗并磨碎

1/2 小洋葱，去皮并磨碎

2 tbsp. 面粉

2 鸡蛋

1/2 tsp. 盐

1/4 tsp. 胡椒

2 tbsp. 煎炸用油

👨‍🍳 做法

混合土豆、洋葱、鸡蛋、面粉、盐和胡椒。

将油加热直至发出嘶嘶声。

倒入满满一汤匙的面糊，然后将每个马铃薯压平一点。

翻转并煎至两面呈棕色。用纸巾沥干水分。

与苹果酱或酸奶油一起食用。

🍷 完美搭配

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