Tortita De Patata
La tortita de patata es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 papas grandes, cocidas y machacadas, 2 huevos, 1/2 cebolla picada, 1/2 c. harina y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Coloque el puré de papas en un bol.
Añadir a las patatas junto con la cebolla, la harina, la sal y la pimienta.
Calienta el aceite en una sartén hasta que esté caliente.
Deje caer la mezcla de papa con una bola de helado, 1/4 de taza a la vez, en una sartén a una distancia de aproximadamente 3 pulgadas.
Aplanar con volteador.
Dorar por cada lado.
Sirva caliente (simple) o con puré de manzana o jarabe de arce.
🍷 Maridajes Perfectos
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