Crêpes De Pommes De Terre
Les crêpes aux pommes de terre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 grosses pommes de terre, 1 petit oignon, 1/4 c. lait, 1/2 c. farine ou un peu plus et 1 œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Râper les pommes de terre et l'oignon dans le lait.
Incorporer la farine, l'œuf et le sel.
Dans une poêle, faire chauffer 1 pouce de shortening ou d'huile.
Déposez des cuillères à soupe de pâte dans la graisse chaude et faites dorer des deux côtés. Égoutter sur du papier absorbant.
Servir avec de la compote de pommes ou de la crème sure.
🍷 Accords Parfaits
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