土豆煎饼

Name: 土豆煎饼
Ingredients: 4 大土豆，削皮; 1/4 c. 洋葱，磨碎; 2 鸡蛋，稍微打散; 2 tbsp. 面粉; 3/4 tsp. 盐; 肉豆蔻少许; 色拉油或起酥油; 冷冻苹果酱

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土豆煎饼是一顿比较简单的晚餐。由 4 个大土豆制成，去皮，1/4 杯。洋葱，磨碎，2 个鸡蛋，稍微打散，2 汤匙。面粉和 3/4 茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#饼子 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

4 大土豆，削皮

1/4 c. 洋葱，磨碎

2 鸡蛋，稍微打散

2 tbsp. 面粉

3/4 tsp. 盐

肉豆蔻少许

色拉油或起酥油

冷冻苹果酱

👨‍🍳 做法

将土豆磨碎；排水很好。

拍干。

量取 3 杯磨碎的土豆，与洋葱、鸡蛋、面粉、盐、肉豆蔻和胡椒混合。

在一个大煎锅中，慢慢加热油（1/8 英寸深）直至非常热，但不要冒烟。

🍷 完美搭配