Kartoffelpuffer
Kartoffelpuffer sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 großen Kartoffeln, 1/4 c. Mehl, 1 1/2 TL. Salz, 1 mittelgroße Zwiebel und 2 Eier – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln und Zwiebeln schälen; in Stücke schneiden.
Eier, Mehl, Salz und Backpulver in den Mixer geben.
Mischen, bis alles gut vermischt ist. Zwiebel- und Kartoffelstücke hinzufügen.
Nur so lange mixen, bis alles gut gehackt ist. Es sollten Kartoffelstückchen vorhanden sein, kein glatter Teig.
Esslöffelweise in 1/2-Zoll-Öl auf beiden Seiten braten, bis es knusprig und braun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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