Kartoffelpuffer
Kartoffelpuffer sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus geriebenen rohen Kartoffeln, gut geschlagenen Eiern, kleinen geriebenen Zwiebeln usw. Mit Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Kartoffeln schälen und in kaltem Wasser einweichen. Reiben Sie sie und gießen Sie die Flüssigkeit ab.
Die geriebene Zwiebel, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Mehl und Backpulver mischen und zu den Kartoffeln geben.
Gut geschlagene Eier hinzufügen. Geben Sie es löffelweise auf eine heiße, gut gefettete Pfanne.
Auf beiden Seiten braun.
Auf Papiertüchern gut abtropfen lassen.
Heiß servieren.
Für 4 Personen.
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