Crêpes De Pommes De Terre
Les crêpes aux pommes de terre sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. À base de pommes de terre crues râpées, d'œufs bien battus, de petits oignons râpés, . sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Épluchez les pommes de terre et faites-les tremper dans l'eau froide. Râpez-les et versez le liquide.
Ajoutez l'oignon râpé, le sel et le poivre.
Mélanger la farine et la levure chimique et ajouter aux pommes de terre.
Ajoutez les œufs bien battus. Déposer par cuillerées dans une poêle chaude et bien graissée.
Faire dorer des deux côtés.
Bien égoutter sur du papier absorbant.
Servir chaud.
Pour 4 personnes.
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