Kartoffelpuffer
Kartoffelpuffer sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gesiebtes Allzweckmehl, 2 TL. Salz, 2 TL. Backpulver, 1/8 TL. Weißer Pfeffer und 2 Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Reiben Sie die Kartoffeln kurz vor der Verwendung, um Verfärbungen zu vermeiden. Kombinieren Sie die Zutaten in der elektrischen Rührschüssel.
Bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis alles gut vermengt ist, dabei die Schüssel auskratzen.
Bratpfanne vorheizen; Leicht mit Butter oder Bratenfett einfetten.
Geben Sie die Mischung löffelweise hinein und verteilen Sie sie.
Backen, bis es braun ist; wenden, auf der anderen Seite anbraten und backen, bis die Kartoffeln gar sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
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