Crêpes De Pommes De Terre
Les crêpes aux pommes de terre sont un dîner moyennement facile. Fait avec 2 tasses de pommes de terre crues râpées, 2 œufs bien battus, 1 petit oignon râpé, 3/4 c. sel et pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Épluchez les pommes de terre et faites-les tremper dans l'eau froide. Râpez-les et versez le liquide.
Ajoutez l'oignon râpé, le sel et le poivre.
Mélanger la farine et la levure chimique et ajouter aux pommes de terre.
Ajoutez les œufs bien battus. Déposer par cuillerées dans une poêle chaude et bien graissée.
Faire dorer des deux côtés.
Bien égoutter sur du papier absorbant.
Servir chaud.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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