Crêpes De Pommes De Terre
Les crêpes aux pommes de terre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. pommes de terre crues râpées, 2 œufs, 2 c. farine, 1/4 c. levure chimique et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Épluchez et râpez les pommes de terre dans de l'eau glacée.
Égoutter et sécher dans du papier absorbant jusqu'à ce que vous ayez 2 tasses.
Battre les œufs; incorporer l'oignon, la farine, le sel et le poivre.
Mélanger avec des pommes de terre très sèches.
Déposer par grosses cuillerées sur une plaque chauffante bien chaude.
Faites dorer au degré souhaité, puis retournez et faites dorer l’autre côté.
Gardez au chaud jusqu'à ce que tous soient frits.
🍷 Accords Parfaits
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