Tortitas De Patata
Las Tortitas de Patata son un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 8 minutos. Hecho con c. patatas crudas ralladas y bien escurridas (4 patatas medianas), c. cebolla rallada, hasta 4 cucharadas. harina, . polvo de hornear y huevos, ligeramente batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Combine todos los ingredientes y mezcle bien.
Calienta un poco de aceite vegetal en una sartén a fuego moderado.
Vierta 1/4 taza de la mezcla de papa en la sartén para cada panqueque.
Extienda con cuidado para hacer un pastel de 3 pulgadas.
Cocine hasta que se dore, por ambos lados, volteando una vez.
Deberían dorarse bien en 8 a 10 minutos.
Rinde de 6 a 8 panqueques.
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