Tortitas De Patata
Las tortitas de patata son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de papas blancas, peladas y ralladas, 1 cebolla mediana, rallada, 1 zanahoria mediana, rallada, 1/2 cucharadita. Jugo de limón fresco y 1 huevo, ligeramente batido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Combine las patatas, la cebolla, la zanahoria, el jugo de limón, el huevo, la harina, la sal y la pimienta en un bol.
Calienta el aceite en una sartén antiadherente grande.
Vierta 5 panqueques, 1 cucharada colmada de cada uno, en aceite; cocine 1 1/2 minutos por lado.
Transfiera a una toalla para escurrir.
Repita con la mezcla restante.
Sirva con puré de manzana o crema agria si lo desea.
🍷 Maridajes Perfectos
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