Crêpes de pommes de terre (Placki)
Les crêpes aux pommes de terre (Placki) sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 48 minutes. Fabriqué avec des pommes de terre crues, mixées au mixeur, c. farine, . sel et œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger les pommes de terre crues liquides, le sel et l'œuf.
Ajoutez progressivement la farine (vous n’aurez peut-être pas besoin d’utiliser toute la tasse de farine).
À l'aide de shortening chauffé dans une poêle en fer, déposez la pâte dans le liquide chaud et étalez-la jusqu'à la taille de placki souhaitée.
Faire frire des deux côtés.
Servir avec de la crème sure.
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