土豆煎饼（准备时间：30分钟。6人份。）

Name: 土豆煎饼（准备时间：30分钟。6人份。）
Ingredients: 3 大土豆，去皮，切丁; 2 tbsp. 玉米淀粉; 2 鸡蛋; 4 蛋清; 1/4 c. 浓奶油; 盐和胡椒调味; 1 tbsp. 柠檬汁; 1/4 c. 酸奶油; 6 大片烟熏三文鱼

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土豆煎饼（准备时间：30分钟。6人份。）是一顿比较简单的晚餐。用 3 个大土豆制成，去皮切丁，2 汤匙。玉米淀粉，2个鸡蛋，4个蛋白和1/4杯。浓奶油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#饼子 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

3 大土豆，去皮，切丁

2 tbsp. 玉米淀粉

2 鸡蛋

4 蛋清

1/4 c. 浓奶油

盐和胡椒调味

1 tbsp. 柠檬汁

1/4 c. 酸奶油

6 大片烟熏三文鱼

👨‍🍳 做法

用盐水煮土豆。

煮熟后，将土豆通过食品磨或有细孔的筛子。

将果泥放入电动搅拌机中。

加入玉米淀粉并混合。

慢慢加入鸡蛋和蛋白，然后加入浓奶油。

调味。

🍷 完美搭配

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