Kartoffelbrötchen
Kartoffelbrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Kartoffeln, püriert, 3 c. Kartoffelwasser, 1 c. Crisco, 1/2 c. Zucker und 3 Pkg. Hefe, gelöst in 1/3 c. Mit warmem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln, Zucker und Crisco in das heiße Kartoffelwasser geben.
Zum Abkühlen beiseite stellen (Kartoffeln müssen glatt und cremig sein).
Dann Eier und Mehl hinzufügen.
Der Teig wird dünn sein; In eine große Schüssel geben und mit einem leichten, feuchten Tuch abdecken.
Über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Beim Ausrollen müssen Sie noch etwas Mehl hinzufügen.
Das Teigbrett gut bemehlen.
Butterstückchen schmelzen und jedes Brötchen in Butter tauchen; ca. 1 1/2 Stunden gehen lassen.
Bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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