Kartoffelsalat
Kartoffelsalat ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 7 mittelgroßen Kartoffeln, 1/2 c. Milch, 1/3 c. Zucker, 1/4 c. Essig und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln weich kochen, würfeln und beiseite stellen.
Milch, Zucker, Essig, 1 Ei, Butter, Maisstärke, Salz, Selleriesamen und Senf verrühren; bei schwacher Hitze kochen, bis es dickflüssig ist.
Dazu Mayonnaise, Zwiebeln, Sellerie, Petersilie und gewürfelte hartgekochte Eier geben.
Gewürfelte Kartoffeln hinzufügen und gut vermischen.
Bis zum Abkühlen im Kühlschrank aufbewahren.
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