Pelures de pommes de terre

Name: Pelures de pommes de terre
Prep time: 20 min
Cook time: 90 min
Yield: 10
Ingredients: 5 grosses pommes de terre au four; 4 cups fromage Gouda râpé; 3 oignons verts hachés; 1 pound bâtonnets de saucisses pepperoni, coupés en quartiers et en dés

⏱️ Prêt en 1h 50m 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 1h 30m 👥 10 portions 👁️ 18 vues

Le fromage Gouda est généreusement empilé sur des peaux de pommes de terre cuites au four avec du pepperoni et des oignons verts.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#En-cas

📊 En un coup d'œil

Préparation 20 min

Cuisson 1h 30m

Portions 10

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

5 grosses pommes de terre au four

4 cups fromage Gouda râpé

3 oignons verts hachés

1 pound bâtonnets de saucisses pepperoni, coupés en quartiers et en dés

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 10

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 539

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 33.3g 43%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 1155mg 50%

Glucides totaux 33.6g 12%

Fibres alimentaires 4.2g 15%

Sucres totaux 2.6g

Protéines 26.1g 52%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).

Cuire les pommes de terre au four préchauffé pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Retirer du feu.

Baisser la température du four à 350 degrés F (175 degrés C).

Coupez les pommes de terre au four en deux.

Retirez la pomme de terre en laissant une petite couche sur la peau.

Coupez les moitiés en quatre bandes.

Placer les bandes sur une plaque à pâtisserie moyenne.

Saupoudrer finement 1 tasse de fromage Gouda sur les lanières de pommes de terre.

Garnir de pepperoni, suivi des oignons verts et du reste du fromage Gouda.

Cuire les lanières de pommes de terre garnies au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le fromage bouillonne et soit légèrement doré.