Soupe De Pommes De Terre
La soupe aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 pommes de terre en cubes moyens, 1 gros oignon, 2 c. beurre, 1/8 c. thym et 1 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une casserole de 3 litres, à feu moyen, cuire l'oignon dans le beurre et le thym jusqu'à tendreté.
Incorporer les pommes de terre, l'eau et le sel.
Réduire le feu à doux, couvrir et laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à tendreté.
Battre le mélange avec un batteur jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez progressivement le lait.
Chauffer jusqu'à ébullition.
Donne 5 tasses.
🍷 Accords Parfaits
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