Kartoffelsuppe-Überraschung

Name: Kartoffelsuppe-Überraschung
Ingredients: 2 mittelgroße bis große Kartoffeln, geschält und in Stücke geschnitten; 2 1/2 cups Wasser; 1 mittelgelbe Zwiebel, geschält und gehackt. In Öl anbraten und abtropfen lassen; 1 pound Bratwurst – fertig gegart und in mundgerechte Stücke geschnitten; 1/2 tsp Salz oder nach Geschmack; Pfeffer nach Geschmack; 4 cups zerkleinerter Kohl; 3 cups Milch (Vollmilch) oder Kondensmilch aus der Dose – verdünnt wie auf der Dose angegeben; 2 cups (ca. 4 Unzen) geriebener Schweizer Käse (oder Käse Ihrer Wahl).

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Kartoffelsuppe-Überraschung ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 mittelgroßen bis großen Kartoffeln, geschält und geschnitten, 2 1/2 Tassen Wasser, 1 mittelgroßen gelben Zwiebel, geschält und gehackt. In Öl anbraten und abtropfen lassen, 1 Pfund Bratwurst – fertig gekocht und in mundgerechte Stücke geschnitten und 1/2 TL Salz oder nach Geschmack, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

#Suppe #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 mittelgroße bis große Kartoffeln, geschält und in Stücke geschnitten

2 1/2 cups Wasser

1 mittelgelbe Zwiebel, geschält und gehackt. In Öl anbraten und abtropfen lassen

1 pound Bratwurst – fertig gegart und in mundgerechte Stücke geschnitten

1/2 tsp Salz oder nach Geschmack