ポテト デルモニコ アン キャセロール

ポテト デルモニコ アン キャセロール

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ジャガイモのデルモニコ・エン・キャセロールは、適度に簡単なディナーです。 1/4cで作りました。バター、大さじ3小麦粉、1 1/2 c。牛乳、小さじ1ガーリックパウダーと1/2 c。粉チーズ(スイス、チェダー、フォンティーナなど)を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

オーブンを400°に予熱します。

サービングに使用できる重いグラタン皿に油を塗ります。

中型の鍋にバターを入れ、小麦粉を入れて泡立て器で泡立てます(約2〜3分)。ただし、茶色にならないようにします。

火から下ろし、牛乳を加えてよく混ぜ合わせます。

適度な熱に戻ります。

塩とコショウを少々加えます。

ガーリックパウダーを加えます。

ソースが濃くなり滑らかになるまで調理してかき混ぜます。

粉チーズを加え、溶けるまでかき混ぜます。

ジャガイモをグラタン皿に置き、その上にソースを注ぎます。

ジャガイモのスライスを崩さないように木べらで優しく混ぜます。

上にパプリカを振りかけます。

20分焼きます。

4~6人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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