磅蛋糕

Name: 磅蛋糕
Ingredients: 8 中等或10个小鸡蛋; 6 tbsp. 糖; 1 lb. 黄油（1/2 黄油，1/2 人造黄油）; 2 2/3 c. 糖; 3 1/2 c. 面粉，过筛; 8 tbsp. 咖啡奶油或康乃馨; 1 tsp. 香草或杏仁调味料

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磅蛋糕是一顿比较简单的晚餐。由 8 个中等或 10 个小鸡蛋制成，6 汤匙。糖、1 磅黄油（1/2 黄油、1/2 人造黄油）、2 2/3 杯糖和 3 1/2 c。面粉，过筛，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#蛋糕 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

8 中等或10个小鸡蛋

6 tbsp. 糖

1 lb. 黄油（1/2 黄油，1/2 人造黄油）

2 2/3 c. 糖

3 1/2 c. 面粉，过筛

8 tbsp. 咖啡奶油或康乃馨

1 tsp. 香草或杏仁调味料

👨‍🍳 做法

将鸡蛋分开。

用 6 汤匙糖搅打蛋白。

放入冰箱。

奶油软化黄油并逐渐加入糖。一次加入两个蛋黄。

Stir in flour and cream alternately.添加调味料。

拌入打好的蛋白（这很重要）。在涂有油脂的管盘中以 300° 烘烤 1 1/2 小时。

🍷 完美搭配