Принселл Энн Стаффинг
Фарш «Принселл Энн» — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 42 минуты. Приготовлено из буханок хлеба. свиная лопатка без костей, печень индейки, гр. нарезанный кубиками сельдерей и средний лук, нарезанные тонкими ломтиками, по этому рецепту придадут аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Обрезать хлеб; дайте полностью высохнуть.
Замочить хлеб в воде; тщательно отожмите воду.
Охладите на ночь в тканевом мешке с тяжелым грузом сверху, чтобы выжать оставшуюся лишнюю воду.
Пропустите свинину через измельчитель, используя лезвие среднего размера; варить на слабом огне до появления розового цвета.
Пропустите печень индейки через измельчитель; готовьте со свининой, пока она не подрумянится.
В отдельной небольшой сковороде обжарьте сельдерей и лук на сливочном или олео, пока лук не станет прозрачным.
Раскрошите хлеб в большой миске; добавьте свинину и печень вместе с каплями.
Добавьте сельдерей, лук и яйца.
Хорошо перемешайте.
Приправьте солью, перцем и глутаматом натрия.
Начинки хватит на 12 фунтов готовой индейки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий