Panquecas folhadas
Puff Pancakes é um jantar fácil. Feito com 2 ovos, 1/2 xícara. farinha, 1/2 xícara. leite, uma pitada de sal e 4 colheres de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Ajuste o forno para 450° e coloque uma frigideira grande (ferro fundido) ou forno holandês para aquecer.
Em uma tigela, bata os ovos, a farinha, o leite e o sal.
É importante misturar todos os ingredientes de uma vez, caso contrário as panquecas não vão inchar.
Quanto mais ar você colocar na massa, mais alto ela subirá no forno.
Quando o forno estiver quente, coloque a manteiga na frigideira e deixe derreter.
Despeje a massa na frigideira e leve ao forno.
Asse por 12 a 15 minutos ou até que a panqueca esteja estufada e dourada.
Corte ao meio e sirva imediatamente com xarope de bordo quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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