Crêpe soufflée au four
Puffed Oven Pancake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre, 3 œufs, 1/2 c. farine tout usage, 1/2 c. lait et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Placer le beurre dans une poêle allant au four de 10 pouces.
Placer au four à 400° pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
Dans un bol, battez les œufs.
Ajouter la farine, le lait et le sel.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Versez immédiatement dans la poêle chaude.
Cuire au four environ 25 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit gonflé et doré.
Pendant ce temps, préparez la sauce pommes-raisins.
Saupoudrer la crêpe de sucre en poudre et la couper en quartiers.
Servir avec la sauce. Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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