Kürbiskuchenrolle
Kürbiskuchenrolle ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 3/4 c. Kürbis, 3/4 c. Mehl, 2 TL. Zimt und 1/4 TL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier 5 Minuten lang auf hoher Geschwindigkeit schlagen.
Nach und nach Zucker hinzufügen. Kürbis- und Zitronensaft unterrühren.
Trockene Zutaten mischen; Nach und nach unter die Eimischung heben.
Den Teig in eine gefettete und bemehlte 15 x 10 Zoll große Jelly-Roll-Form gießen.
Mit gehackten Nüssen belegen.
15 Minuten bei 375° backen.
Aus der Pfanne nehmen.
Auf ein mit Puderzucker bestreutes Handtuch legen.
Rollen und abkühlen lassen.
Vorsichtig ausrollen und mit Frischkäsefüllung bestreichen.
Aufrollen, kalt stellen und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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