Rouleau de gâteau à la citrouille

Rouleau de gâteau à la citrouille

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Le Pumpkin Cake Roll est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs, 3/4 c. potiron, 3/4 c. farine, 2 c. cannelle et 1/4 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Battez les œufs à grande vitesse pendant 5 minutes.

Ajoutez progressivement le sucre. Incorporer le jus de citrouille et de citron.

Mélanger les ingrédients secs; incorporer progressivement au mélange d'œufs.

Verser la pâte dans un moule à gelée de 15 x 10 pouces graissé et fariné.

Garnir de noix hachées.

Cuire au four à 375° pendant 15 minutes.

Retirer de la poêle.

Mettre sur une serviette saupoudrée de sucre glace.

Rouler et laisser refroidir.

Déroulez soigneusement et tartinez de garniture au fromage à la crème.

Rouler, réfrigérer et servir.

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