Barres de cheesecake à la citrouille
Les barres de cheesecake à la citrouille sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (16 oz). de mélange à quatre-quarts, 3 œufs, 2 c. beurre fondu, 4 c. d'épices pour tarte à la citrouille et 1 paquet (8 oz) d'épices pour tarte à la citrouille. Fromage à la crème ramolli, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Préchauffer le four à 350°.
Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, 1 œuf, le beurre et 2 cuillères à café d'épices pour tarte à la citrouille; battre à basse vitesse jusqu'à ce qu'il soit friable.
Presser au fond d'un moule à gelée de 15 x 10 pouces.
Dans le même bol, battre le fromage jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer progressivement le lait concentré sucré jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les 2 œufs restants, la citrouille, les 2 cuillères à café d'épices pour tarte à la citrouille restantes et le sel; bien mélanger.
Verser sur la croûte et saupoudrer de noix.
Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
Laisser refroidir, réfrigérer et couper en barres.
Conserver couvert au réfrigérateur.
Donne 48 barres.
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