Torta de chiffon de abóbora (rende 2 tortas)

Torta de chiffon de abóbora (rende 2 tortas)

⏱️ Pronto em 1h 50m 🥄 Prep 22 min 🔥 Cozimento 1h 28m 👥 4 porções 👁️ 30 visualizações

Torta de Chiffon de Abóbora (rende 2 tortas) é uma sobremesa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 50 minutos. Feito com envelope de gelatina simples, c. água fria, gemas de ovo, c. leite evaporado e lata de abóbora (16 onças), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Amoleça a gelatina em água fria.

Reserve.

Bata as gemas.

Adicione o leite evaporado, a abóbora, 1/2 xícara de açúcar mascavo, sal e temperos. Cozinhe em fogo médio por 3 a 5 minutos, mexendo sempre.

Retire do fogo.

Adicione a mistura de gelatina, mexendo até dissolver.

Legal. Bata as claras até ficarem firmes, mas não secas.

Adicione o restante do açúcar.

Junte à mistura de abóbora.

Despeje em 2 crostas de biscoito. Refrigerar.

Sirva com cobertura batida.

🍷 Combinações Perfeitas

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