Kürbismuffins

Kürbismuffins

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Kürbismuffins sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 1/4 c. Pflanzenöl, 2 Eier, 3/4 c. Dosenkürbis und 1 1/2 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 400° vorheizen.

Eine 12-Muffinform großzügig einfetten. Zucker, Öl, Eier und Kürbis verrühren.

Mehl, Backpulver, Natron und Gewürze vermischen.

Beide Mischungen schnell verrühren.

Rosinen und Walnüsse unterheben.

Füllen Sie die Muffinförmchen zu 2/3 und backen Sie sie 18 bis 20 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.

Aus dem Ofen nehmen und einige Minuten abkühlen lassen.

Warm mit Butter oder Honigbutter servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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