Crêpes à la citrouille
Les crêpes à la citrouille sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. mélange à biscuits, 2 c. cassonade, 2 c. cannelle moulue, 1 1/2 c. (12 oz) de lait évaporé aux œillets non dilué et 1 c. Piment de la Jamaïque moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans un grand bol, mélanger le mélange à biscuits, le sucre, la cannelle et le piment de la Jamaïque.
Ajouter le lait concentré, la citrouille, l'huile, les œufs et la vanille.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Versez 1/4 à 1/2 tasse de pâte dans une plaque chauffante chauffée et légèrement graissée.
Cuire jusqu'à ce que la surface supérieure bouillonne et que les bords soient secs.
Tourner; cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
Gardez les crêpes au chaud.
Servir avec du sirop chaud ou du miel.
🍷 Accords Parfaits
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