Kürbiskuchenriegel

Kürbiskuchenriegel

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Pumpkin Pie Bars sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2/3 Tasse Margarine, weich, 1 Tasse Zucker, 1 3/4 Tasse Allzweckmehl, 1 1/2 Tasse Walnüssen, fein gehackt, geteilt und 1 (16 Unzen) fest verpacktem Kürbis und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mit dem Mixer Margarine und Zucker cremig schlagen.

Mehl und Walnüsse unterrühren, bis die Masse krümelig ist.

Reservieren Sie 3/4 Tasse Krümelmischung zum Garnieren.

Drücken Sie die restliche Krümelmischung auf den Boden einer 15 1/2 x 10 1/2 x 1 Zoll großen Backform.

Bei 350 Grad 15–18 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist.

In der Zwischenzeit Kürbis, Kondensmilch, Melasse, Eier, Kürbiskuchengewürz und Vanille vermischen; über die Teigkruste gießen.

Mit der restlichen Krümelmischung bestreuen. Weitere 30 bis 35 Minuten backen oder bis es fest ist.

In der Pfanne oder auf dem Gitter abkühlen lassen. Nach Belieben mit Puderzuckerglasur beträufeln.

In 3 1/2 x 1 1/2 Zoll große Riegel schneiden.

Abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren.

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