Kürbisstrudel-Käsekuchen
Pumpkin Swirl Cheesecake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Vanille-Waffelkrümel, 1/4 c. Parkay-Margarine, geschmolzen, 2 (8 oz.) Pkg. Leichter Neufchatel-Käse der Marke Philadelphia, weich, 3/4 c. Zucker und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Krümel Margarine vermischen; Auf den Boden und die Seiten einer 9-Zoll-Springform drücken.
Neufchatel-Käse, 1/2 Tasse Zucker und Vanille vermischen und bei mittlerer Geschwindigkeit mit dem Elektromixer gut vermischen.
Eier einzeln hinzufügen und nach jeder Zugabe gut verrühren.
Reservieren
1 Tasse Neufchatel-Käsemischung; Kürbis, restlichen Zucker und Gewürze zur restlichen Neufchatel-Käsemischung hinzufügen.
Gut mischen.
Die Hälfte der Kürbismischung darauf verteilen
Neufchatel-Käsemischung auf der Kruste. Wiederholen Sie die Schichten. Den Teig mehrmals mit einem Messer durchschneiden, um einen Marmoreffekt zu erzielen. 55 Minuten bei 350° backen.
Kuchen vom Formrand lösen; abkühlen lassen, bevor der Pfannenrand entfernt wird.
Kühlen.
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