Kürbisstrudel-Käsekuchen (ergibt 10 bis 12 Portionen)
Kürbisstrudel-Käsekuchen (ergibt 10 bis 12 Portionen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Vanille-Waffelkrümel, 1/4 c. Parkay-Margarine, geschmolzen, 2 (8 oz.) Pkg. Neufchatel-Käse der Marke Philadelphia, weich, 3/4 c. Zucker und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Krümel und Margarine vermischen; Auf den Boden und die Seiten einer 9-Zoll-Pfanne drücken.
Käse, 1/2 Tasse Zucker und Vanille vermischen und bei mittlerer Geschwindigkeit mit dem Elektromixer gut verrühren.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und vermischen Sie sie nach jeder Zugabe gut.
1 Tasse Käsemischung aufbewahren; Kürbis, restlichen Zucker und Gewürze zur restlichen Käsemischung hinzufügen.
Gut mischen.
Die Hälfte der Kürbismischung und die Hälfte der Käsemischung über die Kruste schichten; Schichten wiederholen.
Den Teig mehrmals mit einem Messer durchschneiden, um einen Marmoreffekt zu erzielen.
55 Minuten bei 350° backen.
Kuchen vom Formrand lösen; abkühlen lassen, bevor der Pfannenrand entfernt wird.
Kühlen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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