Quesadillas
Les quesadillas sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 tortillas de farine (6 pouces), de l'huile, 1 c. (4 oz) de fromage Monterey Jack de marque Casino râpé avec des piments jalapeño, 1/2 c. fromage cheddar fort et 1/2 c. tomate finement hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faites frire chaque tortilla dans 1/4 de pouce d'huile chaude jusqu'à ce qu'elle soit croustillante et dorée, en la retournant une fois ; vidange.
Placer les tortillas sur du papier absorbant. Saupoudrer de fromages combinés; garnir de tomate.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 1 à 1 1/2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Coupez chaque tortilla en quartiers; garnir de coriandre.
Servir chaud.
Donne 1 douzaine.
🍷 Accords Parfaits
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