quesadillas
Las quesadillas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 tortillas de harina, 3/4 c. queso, rallado, 2 a 3 rebanadas de tocino, cocido y desmenuzado, 1 tomate pequeño, finamente picado y 1/4 c. Cebollas verdes finamente picadas (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine el queso, el tocino, el tomate, la cebolla y el jamón en un bol.
Mezclar bien.
Espolvoree la mezcla uniformemente sobre la mitad de las tortillas hasta 1/2 pulgada del borde.
Cubra con las tortillas restantes.
Rocíe la sartén con Pam.
Cocine las quesadillas de 1 a 2 minutos por cada lado hasta que estén ligeramente doradas y el queso se derrita.
Cortar en cuatro gajos cada uno. Sirva con lechuga rallada, crema agria y/o guacamole.
🍷 Maridajes Perfectos
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