Quiche Lorena
Quiche Lorraine es un plato de desayuno moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 14 minutos. Elaborado con masa para pastel de una sola masa de 9 pulgadas, tocino, crujientemente frito y desmenuzado. queso suizo natural rallado, c. cebolla picada y huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Calienta el horno a 425°.
Prepara la masa.
Espolvoree tocino, queso y cebolla en el molde para pastel forrado con masa.
Batir ligeramente los huevos y mezclar con la nata, la sal, el azúcar y la pimienta.
Vierta la mezcla en un molde para pastel.
Hornee 15 minutos a 425°, luego reduzca el fuego a 300° y hornee 30 minutos después.
Deje reposar el pastel 10 minutos antes de cortarlo.
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