Quiche Lorraine
Quiche Lorraine ist ein mittelleichtes Frühstücksgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Teig für 9-Zoll-Kuchen mit einer Kruste, Speck, knusprig frittiert und zerkrümelt. geriebener natürlicher Schweizer Käse, ca. Mit gehackten Zwiebeln und Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Den Ofen auf 425° vorheizen.
Bereiten Sie den Teig vor.
Speck, Käse und Zwiebeln in die mit Teig ausgelegte Kuchenform streuen.
Eier leicht verquirlen und Sahne, Salz, Zucker und Pfeffer unterrühren.
Die Mischung in die Kuchenform gießen.
15 Minuten bei 425° backen, dann die Hitze auf 300° reduzieren und 30 Minuten später backen.
Lassen Sie den Kuchen vor dem Anschneiden 10 Minuten stehen.
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