Cazuela Rápida De Enchiladas De Pollo
La cazuela rápida de enchiladas de pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 a 3 c. pollo deshuesado, 1 lata de tomates ro-tel y chiles verdes, 1 lata de crema de pollo, 1 lata de crema de champiñones y 1 lata de sopa de queso cheddar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En una cacerola grande (olla holandesa), mezcle todo el contenido de la lata junto con el pollo y las especias.
Llevar a ebullición, revolviendo con frecuencia.
Cuando esté bien caliente, apaga el fuego y añade las patatas fritas, colocándolas de pie por toda la olla.
No revuelvas.
Luego espolvorea queso encima.
Puedes meter al horno de 15 a 20 minutos a 375°, pero esto es opcional.
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