Name: Быстрые энчиладас
Ingredients: 1 pkg. лепешки (мука или кукуруза оба вкусные); 1 (15 oz.) can фасоль чили; 2 c. приготовленный рис; 2 c. сыр, тертый; 1 qt. томатный соус или соус для спагетти (для смачивания); 1/4 c. сальса; 1/2 до 1 гр. нарезанная кубиками курица или гамбургер (по желанию); 1 маленькая банка оливок; 2 яйца; 1/2 c. сыр пармезан

Быстрые энчиладас

👁️ 3 просмотров

Быстрые энчиладас — это умеренно легкий ужин. Изготовлено из 1 упаковки. лепешки (мука или кукуруза оба вкусны), 1 банка (15 унций) фасоли чили, 2 ст. вареный рис, 2 гр. тертого сыра и 1 ст. томатный соус или соус для спагетти (для смачивания), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте в миске фасоль, рис, томатный соус и дополнительные ингредиенты.

Смочите дно круглой сковороды размером 10 дюймов или сковороды размером 9 x 12 дюймов слоем томатного соуса толщиной не менее 2 дюймов.

Выложите лепешки плашмя на дно формы.

Покройте всю поверхность, перекрывая лепешки.

Покройте лепешки бобовой смесью.

Два слоя лепешек и бобовой смеси подойдут, а сверху слой лепешек и тертого сыра.

Поместите в духовку, нагретую до 350 °, пока она не станет горячей.

(Я обычно накрываю на некоторое время крышкой или накрываю алюминиевой фольгой, пока лепешки не станут горячими, а затем на последние несколько минут снимаю фольгу.)

💬 Комментарии