快速水果咖喱
快速水果咖喱是一顿比较简单的晚餐。用1只鸡肉制成,切成块,2汤匙。油,1 汤匙。黄油、1 个小洋葱(切碎)和 3 汤匙。咖喱粉,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
用油和黄油用中火将鸡肉煎至棕色。取出碎片并放在一边。
在同一个大煎锅或锅中轻轻炒洋葱。
加入咖喱粉搅拌均匀;将鸡肉放回锅中煮 3 至 5 分钟,并翻动几次。加入水果、盐、醋和花生,加足够的水覆盖。
煮沸;调小火,盖上锅盖,小火煮约 45 分钟,直至鸡肉变软。
如果酱汁太稀,无法舀到米饭上,则不加盖再煮 15 至 20 分钟,直至液体减少。
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